Dente de Leão para Infusão

​O dente de leão (Taraxacum officinale) é uma planta herbácea perene amplamente reconhecida pelas suas propriedades medicinais e benefícios para a saúde. Tradicionalmente, utiliza-se tanto as folhas quanto as raízes desta planta em diversas preparações terapêuticas.

Benefícios para a Saúde:

O dente-de-leão possui uma ampla gama de benefícios terapêuticos:​

• Ação Diurética: Em primeiro lugar, estimula a eliminação de líquidos, auxiliando na desintoxicação do organismo. Além disso, contribui para a prevenção de infeções urinárias, ajudando a manter um sistema urinário saudável.
• Saúde Hepática: Por outro lado, promove a produção de bílis, o que facilita a digestão das gorduras. Consequentemente, melhora a função hepática e contribui para a desintoxicação do fígado.
• Propriedades Antioxidantes: Ao mesmo tempo, combate os radicais livres, protegendo as células contra danos oxidativos. Dessa forma, ajuda a retardar o envelhecimento precoce e a fortalecer o sistema imunológico.
• Regulação Digestiva: Além disso, alivia problemas digestivos, como inchaço e indigestão. Mais especificamente, atua como um leve laxante natural, facilitando o trânsito intestinal e promovendo um sistema digestivo equilibrado.
• Controle Glicémico: Por fim, alguns estudos sugerem que o dente-de-leão pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Assim, torna-se um aliado no controlo da diabetes e na manutenção de uma glicemia estável.

​Modo de Uso Dente de Leão:

Para aproveitar os benefícios do dente-de-leão, podes preparar uma infusão ou decocção:​

• Infusão: Coloca uma colher de chá das folhas secas numa chávena, adiciona água a ferver, deixa repousar entre 5 a 10 minutos e, em seguida, coa antes de beber.

• Decocção: Para as raízes, adiciona uma colher de chá das raízes secas a uma chávena de água, leva ao lume e deixa ferver durante 2 a 5 minutos. Depois, deixa repousar por 5 a 10 minutos e coa antes de consumir.